Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Ku kukurici pridajte dve polievkové lyžice. Bude mäkké a chrumkavé

26.09.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Yevhen Prozhyrko). Kukuričnú sezónu možno považovať za začatú, pretože v obchodoch sú už dostupné zlaté klasy. Jej chuť je ťažké porovnávať s niečím iným,...

26.09.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Yevhen Prozhyrko).

Kukuričnú sezónu možno považovať za začatú, pretože v obchodoch sú už dostupné zlaté klasy. Jej chuť je ťažké porovnávať s niečím iným, ale môžete ho jesť buď samostatne, alebo so zemiakmi. Aby kukurica nesklamala, musí byť dobre pripravená. Stačí dodržať niekoľko pravidiel, potom bude kukurica dokonalá: mäkká, jemne sladká a chrumkavá. Ako variť kukuricu? Odhaľujeme tajomstvá.

Foto: shutterstock/Yevhen Prozhyrko

Kukurica: Tvrdé umenie

Mnoho ľudí má rád varenú kukuricu, ale nie každý vie, ako ju správne uvariť. Najväčšou chybou je, že premeškáme ideálny okamih na to, aby sme ju vybrali z vody: potom ju necháme v hrnci dlhšie, čím stvrdne. Preto stojí za to dodržiavať jedno pravidlo: kukurica by mala byť varená maximálne 15 minút od okamihu varu. Po tejto dobe je klas tvrdý ako kameň a nepodobá sa na ten, ktorý môžete jesť napríklad na pláži.

Pripravte kukuricu

Kým však kukurica skončí v hrnci, treba ju dobre pripraviť. Samozrejme, najprv sa zbavíme listov, potom odstránime chĺpky a odrežeme drevnatý koniec, ak výrazne presahuje kukuričný klas. Predtým, ako sa pustíme do varenia, si však musíme byť istí, že máme správne príslušenstvo. Najdôležitejší je hrniec: musí byť dostatočne veľký, aby sa klasy dali nielen ponoriť do vody, ale aby sa pri varení aj voľne otáčali. Toto je tajomstvo, ako dosiahnuť rovnomernú a požadovanú mäkkosť kukurice.

Ak máme vo zvyku osoliť vriacu vodu predtým, ako do nej dáme kukuricu, radšej sa zbavíme starých zvykov. V prípade tohto je lepšie použiť cukor: nielenže zvýrazní jemnú sladkosť zlatých zrniek, ale aj kukurica bude chrumkavá. Koľko cukru mám pridať do vriacej kukurice? Stačia dve polievkové lyžice.


Čo tak nasoliť kukuricu? Túto činnosť si radšej nechajte na koniec a pridajte štipku korenia už na tanieri. Stojí za to pamätať: príliš veľa všetkého je nezdravé! Nadbytok soli tiež nepriaznivo ovplyvňuje chuť varenej kukurice. Samozrejme, nič nám nebráni v tom, aby sme si klasy pred konzumáciou natreli maslom. Táto kombinácia je prospešná len pre kukuricu.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Pečeň bude dokonalá. Pred vyprážaním urobte jednu vec

Domáci sa postavia do radu na placky podľa tohto receptu. Vyjdú zlatisté a chrumkavé


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Prezreté banány nemusia skončiť v koši. Urobila som z nich dezert. Bol taký chutný, že všetci chceli recept

9.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/Alexas_Fotos). Ak sa vám v kuchyni povaľujú veľmi zrelé banány a vy neviete, čo s nimi, nevyhadzujte ich! Namiesto…

Volá sa pitahaya alebo dračie ovocie. Jedzte ju surovú lyžičkou

09.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/alexdov). Široká ponuka exotického ovocia dostupného v slovenských obchodoch nabáda k vyskúšaniu nových chutí. Jedným z najneobvyklejších produktov je…

Taliani by sa za hlavu chytali. S týmto ovocím chutia špagety úžasne. Robím ich každý víkend

9.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Fischer Food Design). Čo pridávate do omáčky na špagety, aby bola chutná a aromatická? Porušte konvencie a pridajte do…

Keď nemám čas, pripravím si túto lahodnú zelenú polievku. Pridanie syra je ako čerešnička na torte

9.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Nataliya Arzamasova). Brokolicová krémová polievka je takmer dokonalý recept. Nielenže je skutočne chutná, ale jej príprava je rýchla a…

Jednoduchý a lacný spôsob, ako udržať teplo vo vašom dome. Vďaka nej znížite svoje účty

9.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Dmitriy Halacevich). Blížiaca sa vykurovacia sezóna a rastúce ceny energií nútia čoraz viac ľudí premýšľať o tom, ako znížiť…

Auto Trendy

Záhadné triky, ako zmeniť vaše auto na stroj času... bez toho, aby ste sa zapotili

9.11.2024 Redakcia Auto trendy - Udržiavanie vášho auta v perfektnom stave nemusí byť zložité alebo časovo náročné. Existuje mnoho jednoduchých spôsobov, ako zabezpečiť, aby vaše vozidlo zostalo v top forme.…

Batérie by „zničili“ to najlepšie z Jimny. Hovorí šéf Suzuki

9.11.2024 Redakcia Auto trendy - Suzuki Jimny je v anglicky hovoriacom svete známy ako „fanúšikovský obľúbenec“, skutočný idol más. Jeho súčasná generácia sa od svojho uvedenia na trh stala najžiadanejšou.…

Je to jedno z najpredávanejšie SUV. Čo ponúka najlacnejší model?

10.11.2024 Redakcia Auto trendy - Toyota Yaris Cross po modernizácii patrí medzi najpredávanejšie vozidlá v roku 2024. Pozreli sme sa na to, čo ponúka táto verzia a za koľko si…

Odhodlaný protivník pre Toyotu Corolla: MG prináša tajný hybridný trumf už budúci rok!

9.11.2024 Redakcia Auto trendy - MG sa chystá rozšíriť svoju ponuku o kompaktný hybrid, ktorý má ambíciu priamo súťažiť s Toyotou Corolla v segmente C. Hoci výrobca zatiaľ tají detaily,…

Česká republika sa pridáva k Taliansku v boji proti emisným kontrolám

9.11.2024 Redakcia Auto trendy - Česko-talianska aliancia odráža opatrný prístup k sankciám, ktorým by mohol európsky automobilový priemysel čeliť. Ťažkosti s dosiahnutím prevažne elektrického predajného mixu

Hlavná cesta sa stáča doľava – viete, čo robiť?

9.11.2024 Redakcia Auto trendy - Keď sa pohybujete po hlavnej ceste, ktorá sa stáča doľava a križuje vedľajšiu cestu, je dôležité, aby ste používali smerovky?

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov