Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

V máloktorej reštaurácii zjete tieto cestoviny. Zabudnite na varenie, surové ich osmažte na panvici

14.10.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/sasazawa). Talianska kuchyňa je celosvetovo známa svojou jednoduchosťou, chuťou a tradíciou. Jedným z najzaujímavejších a trochu záhadných jedál sú cestoviny označované ako „smrteľné špagety“....

14.10.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/sasazawa).

Talianska kuchyňa je celosvetovo známa svojou jednoduchosťou, chuťou a tradíciou. Jedným z najzaujímavejších a trochu záhadných jedál sú cestoviny označované ako „smrteľné špagety“. Toto jedlo má jedinečnú históriu a chuť, ktorá láka milovníkov talianskej kuchyne. Treba dodať, že len na málo miestach sa to rozhodnú pripraviť, preto sa oplatí urobiť si ich doma.

Foto: shutterstock/sasazawa

Spaghetti all’assassina, teda „smrteľné špagety“, sú jedlom s nejasnou a pomerne kontroverznou históriou. O tom, ako sa toto jedlo dostalo do talianskej kuchyne, koluje mnoho príbehov a legiend. Jedna z nich hovorí, že opitý kuchár zabudol uvariť cestoviny zvlášť a namiesto toho ich hodil do panvice s omáčkou. Surové špagety sa najprv usmažili a potom nasiakli vývarom a zmäkli.

Ďalší príbeh sa viaže na Abruzzo v strednom Taliansku. Táto pasta vraj vznikla na ochranu potravín pred jedovatými rastlinami. Obyvatelia tohto regiónu dúfali, že výrazná chuť a korenisté prísady zabránia jedovatým produktom. Iný príbeh sa zasa vzťahuje na samotný názov cestovín. „Smrteľné špagety“ vraj dostali tento názov kvôli pálivosti korenia, ktorá môže byť pre niektorých príliš intenzívna.

Recept na špagety all’assassina

Ingrediencie:

  • 400 g špagiet,
  • 200 ml vývaru,
  • 200 g nakrájaných paradajok z konzervy
  • 2 PL paradajkovej pasty
  • 2 PL olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku
  • feferónky
  • lyžica sušeného rozmarínu
  • lyžica sušeného tymiánu
  • strúhaný syr na posypanie
  • soľ
  • korenie

Spôsob prípravy:

  1. V hlbokej panvici rozohrejte olivový olej. Keď je dostatočne horúci, pridajte prelisovaný cesnak a nakrájané feferónky. Chvíľu všetko smažte
  2. K orestovanej zelenine pridajte paradajky z konzervy, premiešajte a nechajte niekoľko minút zohrievať. Po tomto čase prilejte vývar a pridajte paradajkovú pastu, premiešajte
  3. Keď prísady zhnednú, ochuťte ich rozmarínom a tymianom. Posypte ich aj soľou a korením
  4. Teraz je čas pridať surové cestoviny. Zmes nechajte variť ďalších 20 minút. Počas tejto doby by mali cestoviny absorbovať všetku prebytočnú vodu a zmäknúť
  5. Po uplynutí tejto doby podávajte hotové jedlo na tanieroch, posypané čerstvo nastrúhaným syrom a ďalšími bylinkami na ozdobu

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Jemné a šťavnaté francúzske rezne. Obal je úžasný aj bez strúhanky

Tekvicové lievance. Budú ľahké a jemné, ale nezabudnite na korenie


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Ako sa zbaviť chĺpkov na brade a nad hornou perou? Spôsob je jednoduchý

9.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Garna Zarina). Hirsutizmus alebo nadmerné ochlpenie u žien na brade a nad hornou perou môže byť dôvodom na obavy.…

Alternatíva tradičnej majonézy. Zdravá pre srdce

9.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Angelika Heine). Vegánska majonéza je alternatívna verzia majonézy, ktorá neobsahuje žiadne suroviny a produkty živočíšneho pôvodu. Je čoraz obľúbenejšia…

Zvláštne zvuky v potrubí: Čo môžu znamenať?

9.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/New Africa). Obyvatelia viacbytových budov, najmä starších bytových domov, sa niekedy sťažujú na zvláštne a rušivé zvuky z potrubia.…

Varíte párky týmto spôsobom? To je to najhoršie, čo môžete urobiť. Vyrobíte v nich jed

9.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Slawomir Fajer). Párky nie sú najzdravšou voľbou, ale aj tak po nich občas radi siahneme. Ukazuje sa však, že…

Záhradný ibištek bez problémov prežije zimu. Musíte len pamätať na to, aby ste…

9.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/ardiditproject). Zima je na ceste. V tomto ročnom období sú mrazy pre ibištek skutočnou výzvou, ale ak ho správne…

Auto Trendy

Je to jedno z najpredávanejšie SUV. Čo ponúka najlacnejší model?

10.11.2024 Redakcia Auto trendy - Toyota Yaris Cross po modernizácii patrí medzi najpredávanejšie vozidlá v roku 2024. Pozreli sme sa na to, čo ponúka táto verzia a za koľko si…

Odhodlaný protivník pre Toyotu Corolla: MG prináša tajný hybridný trumf už budúci rok!

9.11.2024 Redakcia Auto trendy - MG sa chystá rozšíriť svoju ponuku o kompaktný hybrid, ktorý má ambíciu priamo súťažiť s Toyotou Corolla v segmente C. Hoci výrobca zatiaľ tají detaily,…

Česká republika sa pridáva k Taliansku v boji proti emisným kontrolám

9.11.2024 Redakcia Auto trendy - Česko-talianska aliancia odráža opatrný prístup k sankciám, ktorým by mohol európsky automobilový priemysel čeliť. Ťažkosti s dosiahnutím prevažne elektrického predajného mixu

Hlavná cesta sa stáča doľava – viete, čo robiť?

9.11.2024 Redakcia Auto trendy - Keď sa pohybujete po hlavnej ceste, ktorá sa stáča doľava a križuje vedľajšiu cestu, je dôležité, aby ste používali smerovky?

EÚ vs. automobilky: Kto vyhrá v boji o budúcnosť dopravy?

9.11.2024 Redakcia Auto trendy - V Európe má motoristický svet na mysli veľmi jasný dátum: rok 2035. Je to rok, ktorý Európska únia stanovila ako rok zákazu predaja automobilov so…

Brabus dobýva kemping s karavanom za 1 400 000€

9.11.2024 Redakcia Auto trendy - Tuner z Bottropu predstavuje Big Boy, 12 metrov dlhý luxusný obytný automobil s výkonom 530 koní a exkluzívnou výbavou. Tuner z Bottropu pre

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov