Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Pridajte túto zložku do vývaru a nebudete ušetrení otázok týkajúcich sa receptu. V porovnaní s ňou akákoľvek iná polievka nemá šancu

26.10.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/NoirChocolate). Vývar je najobľúbenejším pokrmom a je základom ďalších rovnako známych jedál. Tento pokrm je však v porovnaní s ostatnými skutočne jedinečný. Vďaka jedinej...

26.10.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/NoirChocolate).

Vývar je najobľúbenejším pokrmom a je základom ďalších rovnako známych jedál. Tento pokrm je však v porovnaní s ostatnými skutočne jedinečný. Vďaka jedinej ingrediencii vás zahreje ako nič iné a budete ho chcieť jesť stále. Mnohí ľudia si pochvaľujú aj jeho intenzívnu chuť.

cesnaková polievka
Cesnaková polievka
Foto: shutterstock/NoirChocolate

Polievky sú pre mnohých z nás obľúbenými obedovými jedlami. Ich príprava nie je zložitá, a práve to si nás môže získať. Základom takmer každej polievky je, samozrejme, nenahraditeľný vývar a táto skutočnosť nám všetko ešte viac uľahčuje. Do takéhoto vývaru môžete pridať čokoľvek, čo máte radi, a môžete si byť istí, že pokrm bude chutný.

Tentoraz vám chceme ukázať recept na polievku, ktorá vás zahreje ako nič iné. Na jej prípravu sa musíte slušne pripraviť, pretože budete potrebovať veľmi veľké množstvo cesnaku. Bez tejto ingrediencie to však nepôjde. Množstvo samozrejme závisí od toho, ako veľmi ho máte radi, ale naznačujeme, že čím viac, tým lepšie.

Cesnaková polievka recept

Ingrediencie:

  • 2 l vývaru,
  • 30 strúčikov cesnaku,
  • cibuľa, 
  • 150 ml smotany na šľahanie,
  • 2 PL masla,
  • lyžica pšeničnej múky
  • nasekaný kôpor,
  • soľ,
  • korenie.

Spôsob prípravy:

  1. Na dne veľkého hrnca rozohrejte maslo. Kým sa tuk zohrieva, postarajte sa o cibuľu. Ošúpte ju a nakrájajte na malé kocky, potom ju vložte do hrnca. Vo veľkom hrnci zohrejte maslo na strednom ohni. Pridajte nakrájanú cibuľu a smažte ju, kým nezmäkne a mierne nezhnedne.
  2. Pridajte nasekaný cesnak a smažte asi 2 – 3 minúty, kým sa neuvoľní aróma.
  3. Prisypte múku a dôkladne premiešajte, aby vznikla svetlohnedá pasta.
  4. Postupne prilievajte zeleninový alebo hydinový vývar za stáleho miešania, aby ste zabránili vzniku hrudiek.
  5. Varte na miernom ohni približne 15 – 20 minút, kým polievka nezhustne a všetky prísady sa nespoja.
  6. Pridajte smotanu a dôkladne premiešajte, aby polievka získala krémovú konzistenciu.
  7. Dochuťte soľou a korením podľa vlastnej chuti.
  8. Podávajte horúcu, posypanú čerstvým kôprom pre extra chuť.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ako pripraviť najlepšiu držkovú polievku? V našej rodine sa robí inak – nepridávame jednu prísadu

Syrová polievka chutí najlepšie na jeseň. Urobte trik s cibuľou a budete plakať od šťastia


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Moja svokra urobila plnené kuracie rezne. Nebíčko v ústach je slabé slovo

18.9.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/stockcreations). Pre mnohých ľudí sú kuracie rezne takým klasickým jedlom, že si myslia, že ich už nič nemôže prekvapiť.…

Je to to najhoršie, čo si môžete pridať do kávy. „Biely jed“ môže byť ešte horší ako cukor

18.9.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Djordje Novakov). Mnohí ľudia si bez nej nevedia predstaviť rannú kávu, preto je načase prehodnotiť svoje zvyky. Hoci obľúbený…

Torta „kráľovná jesene“ je najjednoduchšia torta na svete. Je vlhká a mäkká ako piškóta

18.9.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/from my point of view). Každé ročné obdobie sa môže pochváliť vlastnými charakteristickými koláčmi, ale leto a jeseň majú…

Do polievky vhoďte 4 kocky ľadu. Okamžitý účinok vás prekvapí

17.9.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív) Zlá technika prípravy vývaru môže viesť k jeho zakaleniu. To sa často stáva začínajúcim kuchárom, ale aj…

Tento recept na škoricové slimáčiky patrí medzi moje najobľúbenejšie. Sú mäkké ako vankúšik

17.9.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/K_E_N). Sú mäkké, sladké a nádherne voňajú. Vždy, keď pripravujem tieto škoricové slimáky, dostanem hlad už vo fáze vaľkania…

Auto Trendy

Dacia pokračuje v testovaní pripravovaného SUV Bigster. Nový model bude mať premiéru v októbri

19.9.2024 Redakcia Auto trendy - Uvedenie nového SUV Dacia Bigster na trh sa rýchlo blíži. Budúce SUV bude oficiálne predstavené na autosalóne v Paríži.

Škoda Fabia oslavuje 25. výročie

19.9.2024 Redakcia Auto trendy - Škoda Fabia má 25 rokov a bola predstavená 14. septembra 1999 na autosalóne vo Frankfurte. Za posledných 25 rokov sa jej predalo takmer 5 miliónov…

Superrýchle vlaky bez rušňovodičov? V Japonsku už čoskoro

19.9.2024 Redakcia Auto trendy - Prichádzajú plne autonómne superrýchle osobné vlaky? V Japonsku sa už o štyri roky začne testovanie najmodernejšej technológie na vlakoch série Šinkansen. Japonsko má s vývojom…

Bizarný svet: Čína vyrába falošné VW Beetle zo sklenených vlákien

19.9.2024 Redakcia Auto trendy - Wecan Beetle má elektrický motor a používa sa na svadby a propagačné akcie. Každý, kto má rád kreslené filmy alebo komiksy, si určite spomenie na…

Prizmatická batéria, ktorá sa dobije za 10 minút, je realitou

19.9.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť StoreDot začala pracovať na svojich nových prizmatických bunkách začiatkom roka. Teraz izraelská spoločnosť uvádza, že jej nové články možno nabiť z 10 % na…

Autodomiešavač: Základné vybavenie pre stavebníctvo

19.9.2024 Redakcia Auto trendy - Vo svete stavebníctva si jedno zo zariadení vydobylo dôležité miesto, a to nákladné vozidlo s miešačkou na betón. Tento stroj nie je len obyčajným vozidlom,…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov