20.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Súkromný archív).
Ako očistíte huby od piesku? Nemusíte ich lúpať a dlho namáčať vo vode. Ukazuje sa, že iný patent vás zbaví nečistôt oveľa rýchlejšie. Huby nenasiaknu príliš veľa vody a budú mať príjemnú štruktúru. Čomu sa oplatí venovať pozornosť?
Lúpanie húb môže byť časovo náročné a často sa zdá byť nekonečnou činnosťou. Našťastie existuje jednoduchý patent, ktorý vám umožní očistiť ich oveľa rýchlejšie. Pridané do polievok, nákypov, ako plnka do krokiet alebo vyprážané na panvici budú mať úžasnú chuť a vy ušetríte veľa času. Čo by ste mali robiť? Tu je niekoľko návrhov.
Ako správne čistiť huby? Prepláchnite ich v sitku a máte hotovo
Žampióny sú jediné huby, ktoré sú v obchodoch dostupné po celý rok. Nie je teda problém vychutnať si ich chuť vždy, keď na ne jednoducho dostanete chuť. Ukázalo sa, že ich nemusíte lúpať a dlho umývať pod vodou, čo by mohlo spôsobiť, že budú špongiovité. Ošúpte ich len vtedy, ak máte v úmysle konzumovať huby v surovej forme. V opačnom prípade postačí krátke opláchnutie v sitku a zbavenie sa všetkých kúskov zeminy. Nakoniec huby utrite papierovou utierkou a máte hotovo. Niektorí ľudia však zistia, že takéto umytie nemusí stačiť. Našťastie sa nemusíte obávať, pretože môžete vyskúšať aj iný jednoduchý patent, ktorý vám nezaberie veľa času. Čo budete potrebovať? Kľúčom je jeden výrobok.
Ako očistiť huby bez lúpania? Vyskúšajte jednoduchý trik s múkou
Jednoduchý trik s múkou vám tiež pomôže účinne a rýchlo očistiť huby od zeminy a piesku. Najprv predbežne odstráňte nečistoty a potom huby obaľte v múke. Chvíľu počkajte, huby dôkladne opláchnite vo vode, aby ste sa zbavili múky (zvyšné nečistoty zmiznú spolu s ňou), a nakoniec ich osušte papierovou utierkou. Pri čistení lesných húb rovnakým spôsobom neexistujú žiadne kontraindikácie. Prečo sa to oplatí? Ukazuje sa, že huby nenasiaknu príliš veľa vody – nebudú „strieľať“ na panvici s olejom a budú mať príjemnejšiu štruktúru.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Huby obalené slaninou a taveným syrom. Chutné občerstvenie na jesenné stretnutia
Lesník prezrádza recept na najlepšie nakladané huby. Vaši hostia sa do nich zbláznia
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
