Čo pripraviť na večeru za menej ako 5 eur? Tu sú tri šialene chutné a lacné jedlá

20.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/mythja).

Večera pre celú rodinu za maximálne 5 eur? Je to možné. Stačí použiť to, čo už máte v chladničke alebo v kuchynských skrinkách. Môžete si kúpiť aj tie najlacnejšie suroviny a použiť ich na vytvorenie chutného a sýteho jedla. Tu je niekoľko návrhov, ktoré vás nebudú stáť viac ako 5 €. Sú ideálne na jesenné a zimné obdobie.

Lacná večera nemusí nutne znamenať nevýraznú, nudnú chuť alebo neatraktívny vzhľad. Hovorí sa, že dobrý kuchár dokáže pripraviť chutné a sýte jedlo z tých najjednoduchších, najľahších a najlacnejších surovín – dokonca aj zo zvyškov. Stačí len trochu fantázie a jedlo bude hotové za okamih. Za 5 € môžete pripraviť chutnú polievku, cestoviny, ryžu alebo zemiakové jedlo. Môžete použiť čokoľvek, čo už máte v chladničke alebo je dostupné v obchodoch za zvýhodnené ceny. Tu sú návrhy na geniálne jedlá na večeru, ktoré stoja naozaj málo.

Večera za 5 eur – špagety v paradajkovej omáčke

Špagety vo vegánskej verzii môžu byť rovnako chutné a sýte ako mäsová verzia. Navyše ich môžete pripraviť naozaj lacno – potrebujete len niekoľko surovín.

Ingrediencie:

• špagety
• paradajky nakrájané na plátky z konzervy
• niekoľko cherry paradajok
• 1 stredne veľká cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• bazalka a oregano
• soľ a korenie
• voliteľne parmezán na posypanie

Spôsob prípravy:

1. Uvarte cestoviny al dente v osolenej vode.
2. Cibuľu nakrájajte nadrobno a orestujte na panvici, potom pridajte prelisovaný cesnak.
3. Niekoľko minút smažte spolu s cherry paradajkami na veľmi slabom plameni. Potom pridajte paradajky z konzervy a všetko smažte niekoľko minút naraz.
4. Pridajte korenie a premiešajte.
5. Uvarené cestoviny dajte na taniere a zalejte paradajkovou omáčkou. Posypeme strúhaným parmezánom.

Večera za 5 eur – zeleninová polievka so slaninou

Mimoriadne aromatická, chutná, hrejivá a lacná polievka – ideálna na jeseň a zimu. Ako ju pripraviť? Je to veľmi jednoduché.

Ingrediencie:

• zemiaky – 3 ks.
• 1 veľká červená paprika
• 1 PL nasekanej petržlenovej vňate
• 1 veľká cibuľa
• 2 PL oleja
• 70 g údenej slaniny
• 1 PL múky
• 1 PL paradajkového pretlaku
• 3 PL 12 % smotany

Spôsob prípravy:

1. Cibuľu a papriku nakrájame na kocky a smažíme na oleji asi 4-5 minút. Slaninu rozpustíme na samostatnej suchej panvici. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky.
2. Zeleninu pridáme do hrnca, zalejeme litrom vývaru a varíme 15 minút. Potom pridajte opečenú slaninu.
3. Zmiešajte smotanu s múkou a pridajte do polievky. Podľa chuti dochuťte soľou a korením.
4. Posypte petržlenovou vňaťou.

Večera za 5 eur – lenivé pirohy

Lenivé pirohy sú chutnou, ale rýchlou a lacnou večerou. Môžete ich podávať so strúhankou, maslom alebo cukrom a ovocím.

Ingrediencie:

• 150 g pšeničnej múky
• 500 g polotučného alebo tučného tvarohu
• 3 vajcia
• soľ

Spôsob prípravy:

1. Oddeľte bielky od žĺtkov a vložte ich do samostatných misiek.
2. Do žĺtkov pridáme tvaroh, roztlačíme a spojíme vidličkou.
3. Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh, pridáme k zmesi a premiešame stierkou.
4. Pridáme múku a jemne spojíme. Cesto by malo byť mierne lepkavé.
5. Cesto preložíme na ľahko pomúčenú pracovnú plochu a urobíme dlhý valček, ktorý potom nakrájame na malé kúsky.
6. Vodu mierne osolíme a privedieme do varu, potom do nej po častiach hádžeme nakrájane kúsky.
7. Varte asi 3 – 4 minúty, potom ich vyberte pomocou cedidla.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Špagety – recept na večeru za 10 minút. Cesnak, syr a studený olej sú dôležité

Hrachová polievka je taká chutná, že vás nenechá hladovať. Vyberte si správne mäso – údené mäso nie je všetko

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.