22.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Marie C Fields).
Tieto koláčiky si priam pýtajú, aby sa upiekli. Nielenže sú chutné, maslové a krehké, ale sú aj rýchle na prípravu a veľmi, veľmi jednoduché. Toto je pravdepodobne jeden z tých receptov, ktorý ak sa nepodarí, môžeme hovoriť o smole storočia. Ako teda pripraviť sušienky z troch ingrediencií? Recept sa podobá chôdzi po schodoch – čo krok, to menej.
Maslové sušienky sú receptom, ktorý jednoducho nemá právo nevyjsť. Sú klasikou domácich sladkostí a zvládne ich každý, aj keď si myslí, že má na pečenie dve ľavé ruky. Jediné, čo si musíte zapamätať, sú pomery, ktoré sú veľmi ľahko zapamätateľné: 3:2:1.
Najjednoduchšie sušienky pod slnkom – recept, ktorý sa hodí pre každého
Ingrediencie:
- 300 g pšeničnej múky, najlepšie typ 500
- 200 g mäkkého masla
- 100 g jemného cukru
Rýchle maslové sušienky – ako na to:
- Na dosku preosejeme múku, pridáme nakrájané arašidové maslo a cukor a začneme to celé krájať dlhým nožom.
- Keď máte niečo ako mrveničku, začnite miesiť. Robte to energicky, aby ste cesto príliš nezahriali. Cesto by malo byť celkom pevné, ale jednotné.
- Z kúska cesta odtrhnite malé kúsky a „stlačte“ ich v rukách. Potom ich vyrovnajte tak, aby mali všetky približne rovnaký povrch.
- Pomocou vidličky môžete na koláčiky vytvoriť vzor alebo ich zľahka posypať škoricou, potom ich položte na plech vyložený papierom na pečenie.
- Rúru predhrejte na 170 stupňov. Sušienky pečte, kým nezhnednú, zvyčajne nie dlhšie ako 15 – 20 minút.
Tento recept je ideálny na začiatok domáceho cukrárstva pre malých (alebo veľkých) adeptov. Ak chcete, môžete na sušienky dať čokoládové hoblinky alebo obľúbené orechy.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Máte chuť na niečo sladké v rýchlosti? Pripravte si rozkošné sušienky!
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
