5.12.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Marie C Fields).
Správne upečené maslové sušienky sú nielen chrumkavé, ale aj lákavé svojou vôňou. Okrem toho sa pri každom súste rozplývajú v ústach. Výhodou sušienok je aj to, že ich môžeme pripraviť vo väčšom množstve a uskladniť v plechovke.
Maslové sušienky – recept, ktorý zvládnete za 20 minút!
Máte záujem o recept na maslové sušienky? Mnohí ľudia si myslia, že príprava krehkého pečiva je náročná. Všetko však závisí od receptu. Najlepšie je pripraviť cesto na chutné sladké sušienky podľa osvedčeného receptu. Najdôležitejší je vždy správny pomer ingrediencií.
Recept na maslové sušienky
Ingrediencie:
- 250 g masla
- 500 g múky
- 250 g práškového cukru
- 3 žĺtky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
Spôsob prípravy:
- Preosejte múku. Vďaka tomu budú sušienky chutnejšie. Múku zmiešajte s práškom do pečiva a práškovým cukrom.
- Potom pridajte vychladnuté maslo. Pridáme žĺtky.
- Rukami dobre vymiesime cesto. Na chvíľu ho vložte do chladničky, aby sa cesto schladilo.
- Po vychladnutí cesto rozvaľkajte. Vykrajujte sušienky.
- Predhrejte rúru na 180 stupňov.
- Umiestnite plech so sušienkami. Pečte 15 – 20 minút.
Ako pripraviť sušienky posypané škoricou? Odporúčame
Ako pripraviť krehké pečivo, aby bolo naozaj mega chutné a chrumkavé? Tajomstvo je v správnom recepte a, samozrejme, v kvalite výrobkov. Nižšie uvádzame recept na domáce krehké pečivo. Môžete ich posypať škoricou alebo práškovým cukrom.
Na tento recept potrebujeme ingrediencie:
- 2,5 šálky pšeničnej múky
- cca 250 g masla
- cca 3/4 šálky práškového cukru
- 4 žĺtky
- škorica/práškový cukor – na posypanie
Príprava:
- Nakrájajte maslo.
- Zmiešajte múku, práškový cukor. Pridáme k maslu.
- Potom pridáme žĺtky.
- Vypracujeme cesto. Vytvarujte ho do tvaru gule.
- Cesto zabaľte do fólie a nechajte v chladničke vychladnúť.
- Pokračujte vo vaľkaní cesta. Pripravte si obľúbené vykrajovačky a vykrajujte sušienky.
- Predhrejte rúru na približne 180 stupňov.
- Pripravte si formu. Vyložte ho papierom na pečenie.
- Na plech poukladajte sušienky.
- Pokračujte v pečení. Tento proces by mal trvať približne 15-20 minút. Po upečení a vychladnutí posypte škoricou alebo práškovým cukrom.
Chrumkavé sušienky v kakaovej verzii
Tentoraz recept na kakaové sušienky. Pečivo môžete ozdobiť obľúbenou polevou alebo iným zdobením podľa vlastnej fantázie. Recept nájdete tu:
Ingrediencie:
- 500 g pšeničnej múky
- pol šálky kakaa
- štipka soli
- 170 g masla
- 250 g práškového cukru
- 1 vajce
- 1,5 lyžičky vanilkového cukru
Príprava:
- Vyšľahajte maslo s cukrom.
- Potom vyšľaháme vajce. Pridáme soľ a vanilkový cukor.
- Všetko dôkladne premiešajte.
- Pridáme kakao.
- Dôkladne vymiesime cesto.
- Vypracujeme guľu. Cesto vychladíme v chladničke.
- Potom ho vyvaľkajte a vykrajujte sušienky.
- Predhrejte rúru na 180 stupňov a pokračujte v pečení. Tento proces by mal trvať približne 15 minút.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Adventný chlebík, sladká chvíľa očakávania Vianoc. Chutí božsky a skrýva v sebe silu prekvapení
Ako vyrobiť polevu? Vďaka trom prísadám budú vaše vianočné perníčky krajšie a chutnejšie
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
