12.12.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív).
Kúpili ste si niekedy avokádo, ktoré je tvrdé ako kameň? Nemusíte sa obávať, pretože jeho dozrievanie je možné urýchliť tak, aby bolo v krátkom čase vhodné na konzumáciu. Ako urýchliť dozrievanie avokáda? Poďme to zistiť.
Ako urýchliť dozrievanie avokáda? Je to jednoduché!
Máte po ruke nezrelé avokádo? Nemusíte sa obávať, že budete musieť veľmi dlho čakať, kým bude vhodné na konzumáciu. Ako teda urýchliť dozrievanie avokáda? Existujú minimálne tri spôsoby, ako to urobiť:
- jednoducho ho vložte do papierového vrecka spolu so zrelým jablkom alebo banánom a počkajte približne dva dni,
- zabalte ho do novín a umiestnite na teplé miesto, napr. na parapet kuchynského okna,
- zabalte ovocie do hliníkovej fólie a vložte do rúry pri teplote 100 °C na približne 30 minút.
Ako spoznáte, že je avokádo zrelé?
Hoci sme sa už naučili skvelé spôsoby, ako urýchliť dozrievanie avokáda, stojí za to pripomenúť si, ako si v obchode vybrať to najlepšie ovocie. Existujú len dve univerzálne pravidlá, ktorými sa treba riadiť, tu sú.
- Farba – zrelé avokádo má žiarivú farbu. Odroda Fuerte je tmavozelená, zatiaľ čo Hass je tmavofialová.
- Mäkkosť – zrelé avokádo je mäkké. Stačí sa dotknúť jeho šupky a jemne ju stlačiť prstom.
Prečo jesť avokádo?
Prečo jesť avokádo? Predovšetkým pre jeho chuť a použitie buď ako nátierky na sendviče, ale nič vám nebráni pridať ho do šalátov. Chuť však nie je jediným dôvodom, prečo jesť toto ovocie. Oplatí sa po ňom siahnuť kvôli prítomnosti nenasýtených omega mastných kyselín, ktoré majú najlepší vplyv na kardiovaskulárny systém a sú katalyzátorom mnohých procesov v tele. Avokádo je tiež zdrojom vitamínu C, ktorý je na jeseň a v zime neoceniteľný pre našu imunitu.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Je zdrojom vitamínov a zdravých mastných kyselín, ale čoraz viac ľudí ho nechce jesť. Prečo?
Najlepšia nátierka na chlieb namiesto masla. Tuk zo stehien a bokov zmizne rýchlejšie
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
